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餐廚垃圾屬于什么垃圾?可以回收嗎?具體怎么收費?

文章出處:本站 人氣:4634 發表時間:2021-08-05 15:56:05

目前 全國各地區正在陸續開展垃圾分類投放回收,但是對于垃圾的具體分類,從各地區出臺的垃圾分類方案來看,還是有一定差異的。比如有的地方就將“餐廚垃圾”單獨拿出來劃分為一類,那么在垃圾分類中,餐廚垃圾又屬于什么垃圾?可以回收嗎?具體怎么收費?

一、餐廚垃圾屬于什么垃圾?

餐廚垃圾主要品種包括2類:

1、餐飲行業盒飯產生的餐廚垃圾,瓜果垃圾等;

2、居民生活中產生的易腐爛、易變質發臭的廢棄物等居民家庭餐廚垃圾。

而我們常見的餐廚垃圾有菜梗菜葉、動物內臟、瓜果皮核、米面粗糧、肉蛋食品、豆制品、水產食品(如魚、蝦、蟹、小龍蝦等)、碎骨、湯渣、糕餅、糖果、風干食品、茶葉渣、咖啡渣、中藥渣、寵物飼料、水培植物、鮮花等。

由于涉及到的種類比較多,所以餐廚垃圾是可以劃分為很多類的。比如干垃圾、濕垃圾、有害垃圾等。比如中藥渣就是有害垃圾,動物筒骨、豬羊牛頭骨等大塊骨頭是 干垃圾,瓜果皮核、米面粗糧、肉蛋食品是干垃圾等。

二、餐廚垃圾可以回收嗎?怎么收費?

雖然大部分的餐廚垃圾并不屬于明確被劃分的“可回收垃圾”,但是現有生物處理技術是能將餐廚垃圾進行堆肥發酵處理,把有機成分制成農田或綠化用肥,完成資源化再生利用的。從這個角度來講,餐廚垃圾也是可以回收的。

但是根據政策規定,餐廚垃圾產生單位應將餐廚垃圾、餐廚廢棄油脂和非餐廚垃圾分開收集,并設置符合標準的相關收集容器、油水分離器等裝置。同時對餐廚垃圾的收集、收運和處置、收運單位資質、收運要求等均作了明確規定。

因此要想回收餐廚垃圾還真不是 個簡單的事情,需要上報市綠化市容局審批,不然就只能將餐廚垃圾交由市綠化市容局公開招標確定的收運單位收運。所以目前市場上我們很少看到私人進行餐廚垃圾的回收,收費也就無從說起了 。

這里還要提醒大家一下,也有部分 違法違規回收餐廚垃圾來進行“地溝油”、“垃圾飼料”的生產,人在長期食用這些物質后會造成一些慢性疾病,甚至致癌。因此一旦發現建議大家立即舉報,以保障大家的食品安 全。


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